Hoe krijg je de roosters rond als je geen personeel kunt vinden? Beauforthuisdirecteur Lidwien Vork doet het met Ali Abulgascu en Abdrabba Elghani. Een topsporter met horeca-ervaring en een universitair docent geologie zonder. De eerste kookt, de tweede werkt in de bediening.
{if locatie} {/if}