Een flank steak met de veelbelovende naam De Toekomst, gegarneerd met Bearnaise zonder eidooier, uien, tomatensalsa en truf­fel. Een lust voor het oog en een smaaksensatie in de mond, en dan de ver­ras­sing: dit gerecht op de kaart van Kasteel Kerckebosch is helemaal veganistisch.

Woningeigenaren kun­nen bij Mijn Groene Huis een gratis keukentafelgesprek aanvragen van een Energiecoach uit de eigen buurt. De Energiecoach is een vrijwil­liger, die is opgeleid om buurtgenoten tips te geven over het energiezuinig maken van de woning.

Al­le huizen die nieuw worden gebouwd in Zeist, moeten verplicht berging voor hemelwater krijgen. Regenwater zomaar het riool in laten stromen is dan niet meer toegestaan. Dat staat in een nieuwe verordening die de gemeente wil vaststel­len.

Hoeveel plastic staat er in de badkamer? Shampoofles­sen, tubes tandpasta en tandenborstels. Hans heeft zijn badkamer in Den Dolder bijna helemaal plasticvrij gekregen en deelt zijn tips. "Eigenlijk ben je natuurlijk gewoon een watje als je jezelf met Gil­lette scheert".Lees meer... 

De 150 jaar oude beuken langs het Laantje zonder Eind heb­ben het moeilijk. De combinatie van warme zomers en droge zandgrond heeft de bomen in een slechte conditie gebracht. Daarom wil Utrechts Landschap de historische laan herstel­lend door nieuwe bomen aan te planten.

Woens­dag 20 september organiseert Samen Duurzaam Zeist het eerste nazomerse Duurzame Café, ditmaal op Dorpsboerderij De Brink. Judith Stoker werkt al bijna 15 jaar bij De Boswerf en geeft praktische voorbeelden en tips waar je thuis echt mee aan de slag kunt.

Waar Nederland vroeger een land was van overstromingen, krijgen we nu steeds meer te maken met droogte, met grote gevolgen. Welke keuzes moeten we maken om in de toekomst nog voldoende water te heb­ben? Daar gaat dit theatercol­lege over.Lees meer... 

Op zater­dag 9 en zon­dag 10 september vinden de Open Monumentendagen plaats. In het Energiecentrum op Slotlaan 300 vinden op zater­dag al­lerlei activiteiten plaats. Voor monumenteigenaren is er om 11 uur een informatieve lezing over het verduurzamen van een monument.

De Biga Groep gaat meer kleding sorteren voor de Rijskoverheid. Ook nemen er, naast Defensie, meer rijkspartijen deel aan de opdracht voor het sociaal werkbedrijf. Dit is gisteren in Zeist vastgelegd in een 6 jaar durende samenwerkingsovereenkomst.Lees meer...